Składniki:
– 30ml pulpy truskawkowej (domowa lub gotowa np. firmy Routin lub Monin)
– 20ml miodu (najlepiej płynnego)
– 3g herbaty Matcha (Ceremonialnej lub Codziennej)
– 200ml Mleka kokosowego
– 50ml wody o temperaturze ok 70 stopni
– kostki lodu
Sposób przygotowania:
1.Do miseczki wsyp 3 g matchy i zalej 50 ml wody o temperaturze około 70°C. Za pomocą bambusowej miotełki (chasen) ubij energicznie, aż napój będzie gładki i pokryje się delikatną pianką.
2.W osobnym naczyniu połącz 30 ml pulpy truskawkowej z 20 ml płynnego miodu i dokładnie wymieszaj.
3.Przelej truskawkową bazę na dno wysokiej szklanki. Dodaj kostki lodu, wypełniając szklankę do około 3/4 wysokości.
4.Powoli wlej 200 ml schłodzonego mleka kokosowego.
5.Na sam koniec delikatnie dolej przygotowaną matchę po ściance szklanki lub po kostkach lodu. Dzięki temu uzyskasz efektowne trzy warstwy: truskawkową, kokosową i matchową.
6.Wymieszaj przed wypiciem i ciesz się wyjątkowym połączeniem słodyczy truskawek, kremowego mleka kokosowego oraz świeżego smaku japońskiej matchy.
Sprawdź BestSellery
Czyli to co najczęściej wybierają nasi klienci
Matcha Codzienna SAYO Matcha
od 89,00 zł
Zestaw do parzenia matcha Kaoru ceremonialny
od 299,00 zł
Miotełka do matchy – Chasen
59,00 zł
Comments (2)
[…] smakuje w klasycznej odsłonie, warto poeksperymentować z dodatkami, które urozmaicą smakTwojej iced latte. Do mrożonej matchy doskonale pasują syrop z agawy, miód czy syrop klonowy. Naturalna słodycz […]
[…] Jeśli lubisz słodkie napoje, możesz wzbogacić matcha latte odrobiną ulubionego słodzika. Ważne jednak, aby nie przesadzić z jego ilością i nie zagłuszyć charakterystycznego smaku herbaty. Dobrze sprawdzą się syrop klonowy, syrop z agawy lub miód, które łatwo połączyć z ciepłym napojem. Możesz też sięgnąć po syrop waniliowy, który wprowadzi subtelną, deserową nutę. Takie dodatki świetnie pasują również dotruskawkowej ice matcha latte. […]
Komentarze są zamknięte.