Das sind die Landwirte, die jedes Blatt sorgfältig anbauen. Das sind erfahrene Handwerker, die Farbe, Geschmack und natürliche Intensität daraus gewinnen.
Matcha ist auch ein Teil des Alltags. Es ist ein Moment der Energie am Morgen, der Konzentration im Laufe des Tages und ein einfacher Ritus, der mehr bietet als nur gewöhnlicher Tee.
W Sayo Matcha Wir verbinden diese beiden Welten – einen traditionellen Qualitätsansatz mit einem modernen Lebensstil.
Wir kreieren Matcha, der authentisch und perfekt in den täglichen Rhythmus integriert werden kann.
Bis vor kurzem haben die meisten Marken, die Matcha nach Europa importieren, entweder absurd hohe Preise verlangt (der klassische Ansatz „Luxusmarken”), oder versucht, sehr minderwertiges, massenproduziertes grünes Teepulver zu verkaufen.
Dieses Problem hat uns wirklich geplagt und wir haben beschlossen, etwas dagegen zu unternehmen.
Seit dieser Zeit ist die Marke Sayo Matcha folgt stets einem einfachen Versprechen – erstklassige, biologische japanische Matcha-Tees zu einem fairen Preis – direkt von Landwirten, die wir kennen und denen wir vertrauen.
Dank der direkten Beziehungen zu den Landwirten und handwerklichen Teeproduzenten in Japan Wir achten konsequent auf Qualität Produkt, während die vollständige Reproduzierbarkeit und Geschmacksstabilität jeder Charge erhalten bleibt.